COLUMBIA, Seleccion Planadas (Washed) - LYS

75,00 kr

Økologisk colombiansk kaffe fra Tolima.

Lys og saftig kop med tydelige noter af sprød rød/grøn æble, citrus og lette bærnuancer, understøttet af ren, livlig syrlighed og en elegant sødme.

Let til medium krop og meget ren finish, perfekt til filter og pour over for dig, der elsker klar, frugtig og "juicy" kaffe med høj aromatisk kompleksitet.

Mængde (gram)

250

500

1000

Oprindelse

Selection Planadas, Colombia

Fra de frodige bjerge i Tolima-regionen i Colombia kommer vores Selection Planadas kaffe. Her dyrkes kaffebønnerne i ca. 1.700-1.900 meters højde af små familiefarme, der har perfektioneret deres håndværk gennem generationer. Kaffen behandles med den vaskede metode, hvilket giver en ren, lys kop med noter af citrus, karamel og chokolade.

Læs mere om farmen

Forarbejdningsmetode

Washed (Wet)

Ristningsgrad

Lys

Smagsprofil

Lys og saftig kop med tydelige noter af sprød rød/grøn æble, citrus og lette bærnuancer, understøttet af ren, livlig syrlighed og en elegant sødme. Let til medium krop og meget ren finish, perfekt til filter og pour over.

Anbefalet Brygning

Espresso
Pour over/Filterkaffe
Stempelkande/French Press
Coldbrew
AeroPress
Moka pot

Økologi og ingredienser

Certificeret økologisk kaffe kontrolleret af dansk myndighed, kontrolkode DK-ØKO-100, med råvarer fra ikke-EU-jordbrug (Colombia).
Ingredienser: 100% økologiske hele kaffebønner.